○日本酒の醸造工程における作業全般　・米の荷受け、洗米から、蒸かし、麹づくり、酵母培養、仕込み、　搾り、ろ過、火入れ、貯蔵、調合等の充填前までの工程　・酒粕、お米の運搬　（有資格者はフォークリフト使用、玉掛け、クレーン操作あり）　　＊醸造設備の一部は自動化されています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《　急募　》　　変更範囲：製品課