◇水産品(サケ・イカ)の冷凍保存前の加工・包装を行います。 サケの場合 ・小骨の除去、切り身の洗浄 ・背、尾の処理(包丁・はさみ使用) ・処理加工は手作業(手袋着用) イカの場合 ・原材料の洗浄、カット機械への投入 ◇基本立ち作業になります。 業務の変更範囲:会社の定める業務
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