ホテル中村屋 調理長候補(社員)

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ホテル中村屋 調理長候補(社員)

塩尻市で長年愛されてきた「ホテル中村屋」は、地域密着型のサービスを大切にしています。 観光やビジネスで訪れるお客様に、心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。 新しい風を吹き込みながらも、伝統を守り続ける料理のリーダーとしてご活躍いただける方をお待ちしています。  宴会や会食、宿泊者向け朝食・夕食の調理業務全般 和洋のメニュー開発、原価管理、衛生管理 調理スタッフの育成・指導 季節メニューの考案など 【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

募集要項

勤務地
長野県塩尻市大門八番町4-21 ホテル中村屋
給与
月額(a+b)350,000円~450,000円
勤務時間
(1)5時30分~14時30分
休日・休暇
その他
雇用形態
正社員
業種
旅館,ホテル
仕事内容
塩尻市で長年愛されてきた「ホテル中村屋」は、地域密着型のサービスを大切にしています。 観光やビジネスで訪れるお客様に、心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。 新しい風を吹き込みながらも、伝統を守り続ける料理のリーダーとしてご活躍いただける方をお待ちしています。  宴会や会食、宿泊者向け朝食・夕食の調理業務全般 和洋のメニュー開発、原価管理、衛生管理 調理スタッフの育成・指導 季節メニューの考案など 【業務変更の範囲:会社の定める範囲】
試用期間
試用期間あり 3ヶ月
勤務期間
雇用期間の定めなし
福利厚生
雇用 労災 健康 厚生
受動喫煙
あり(屋内禁煙)
在留資格
--
選考の流れ
面接(予定1回) 書類選考
勤務開始時期
--
職種
宿泊
日本語レベル
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