ホテル夢の湯 カジュアル温泉宿の調理長候補(社員)

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ホテル夢の湯 カジュアル温泉宿の調理長候補(社員)

地元食材を活かした料理が人気で、四季折々の自然と温泉、おもてなしを大切にした空間づくりを行っています。旅の“ハイライト”となる食事で、お客様の心に残るひとときを一緒に創りませんか?料理を通じてお客様の旅を最高の思い出にする、プロとしての責任感と情熱をお持ちの方大歓迎です。  ・食材の発注や仕入れ、食材準備 ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理や棚卸、原価管理、厨房管理など  「業務変更の範囲:会社が定める業務」

募集要項

勤務地
長野県大町市平大町温泉郷2889-4 ホテル夢の湯
給与
月額(a+b)350,000円~450,000円
勤務時間
(1)5時30分~9時30分
休日・休暇
その他
雇用形態
正社員
業種
旅館,ホテル
仕事内容
地元食材を活かした料理が人気で、四季折々の自然と温泉、おもてなしを大切にした空間づくりを行っています。旅の“ハイライト”となる食事で、お客様の心に残るひとときを一緒に創りませんか?料理を通じてお客様の旅を最高の思い出にする、プロとしての責任感と情熱をお持ちの方大歓迎です。  ・食材の発注や仕入れ、食材準備 ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理や棚卸、原価管理、厨房管理など  「業務変更の範囲:会社が定める業務」
試用期間
試用期間あり 3ヶ月
勤務期間
雇用期間の定めなし
福利厚生
雇用 労災 健康 厚生
受動喫煙
あり(屋内禁煙)
在留資格
--
選考の流れ
面接(予定1回) 書類選考
勤務開始時期
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職種
宿泊
日本語レベル
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