食品の受託製造メーカーの開発業務で、新製品の立案及び開発、食品製造プロセス開発を担当する業務となります。 ラボ試作や、製造ラインへの落とし込みなど、お客様や関連部署の人々とコミュニケーションを取り協力しながら新しい製品の立上げや改良に関わるやりがいのあるお仕事です。 ■主な業務: 食品マーケット情報収集、顧客要求事項の把握、原料探索、商品設計、プロジェクト管理、試作品作成、製造ラインテスト、テスト品評価、包装設計、食品表示設計、ドキュメント作成(基準書など) (業務変更の範囲:会社の定める業務)
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