★新規オープンのカフェ＆軽食レストランでの厨房の衛生管理・料理の品質管理をお願いします。　・メニューの開発　・食材の仕入れ　・味付けのチェック　・適正な販売価格の設定等　・厨房内スタッフのマネジメント　…等　　料理長・調理長または副料理長・副調理長として厨房内の衛生・料理の品質管理に２～３年以上の経験ある方は特に優遇いたします♪