＊献立作成：献立ソフトで作成　＊配膳確認：トレイチェック　＊発注：食材や備品の発注　＊検品：納品された食材や備品の確認　＊伝票打ち込み・仕入売り上げ管理　＊勤務実績の管理　＊食数管理：入退院に伴う提供食数の管理　＊厨房業務：調理、食形態に応じた加工、盛付、仕込み、配膳、下膳、洗浄　　変更の範囲：会社の定める業務