蕎麦、天ぷらの調理、その他食材の仕込み、洗い場等キッチン全般のお仕事になります。そばの生地は機械で作りますので未経験の方でも問題なく取り組めます。研修は丁寧に何度も教えますので、ブランクがある方、蕎麦店が初めての方でも大丈夫です。　　その後ひと通りキッチンの仕事を覚えていただきましたら、原価率や人件費等マネジメントの仕事に携わっていただきます。　　＊変更範囲：会社の定める業務