サービス付き高齢者向け住宅で給食調理を行います。 ・調理場の清掃・消毒、調理器具や食器の準備 ・食器類の洗浄、野菜、果物の皮むき ・食材のカット、食材、調味料の計量 ・調理済み食品の加熱、盛り付け *60~70食を3~4名で調理します *業務の変更範囲:変更なし
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