・食材の下処理・調理　・盛り付け・配膳の監督・実施　・調理場の清掃・衛生管理　・食器や調理器具の洗浄・管理　・洗浄後の食器や器具の整理・収納　・行事食やイベント時の調理　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２６０６７３