介護老人福祉施設での給食業務 ・入居者の食事調理(朝食、昼食、夕食) ・嚥下機能に合わせた刻み、ミキサー食などの調理 ・病気に合わせた病人食の調理 ・イベント食の実施 ・食材の検収、保管 ・厨房内の衛生管理 ・食器の洗浄、管理 など 「変更範囲:現時点変更なし」
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