◇入所者（朝・昼・夜）１００名・デイ利用者（昼）約３０名分の　　調理、仕込み、盛り付け、皿洗い等、高齢者の調理全般　　◇栄養士２名・調理師６名・調理助手２名・パート（助手）６名　　１日６名～９名出勤のシフト制　　◇１．従事すべき業務の変更の範囲　　雇入れ直後：厨房調理全般　　　　　　変更の範囲：なし