＊創業１８３０年の酒蔵にて、酒造りをお願いします。　＊仕込み時期（１１月上旬～４月上旬）は、酒造りの精米・蒸米・　麹づくり・酒母づくり・もろみ管理・搾り・火入れといった工程の中で、南部杜氏の指示をもとに担当を分け、自工程を責任をもって担当いただきます。　　　「業務変更内容：なし」